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2013年1月24日 (木)

女子会

20130123






昨日、女子会で新年会しました

今回は、餃子パーティー



本日のメニュー

☆ショウガ&ニンニクたっぷりの焼き餃子

☆ウェイパーで作る餃子スープ

☆ごはん



前日に、友達と100コ包んで3つのお皿に載せて

冷蔵庫に入れて、準備万端



けど、いざ焼こうと思ったら←友達がね

皮がお皿にくっついてしまって、無理に剥がそうとしたら

超ボロボロになっちゃってさ



本当は、ラップとかクッキングシートの上に

片栗粉をまぶして置けば良かったみたいです



で、苦肉の策として・・・

残りのギョーザを皿ごと鍋に入れると

キレイに剥がれるかもかもしれないから

1度軽く茹でてから焼いてみようかってってことになって

チャレンジしてみたんだけど、焦げちゃった~



でも、でもね・・・

味はめっちゃ美味しくできたよ、ホントだよ

ご飯も2杯食べちゃうくらいね(≧∇≦)



ってな訳で

ギョーザを作るときは、皮がくっつかないように

皆さんも気をつけて作ってねヾ(´ε`*)ゝ エヘヘ

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日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事

コメント

餃子三昧で、おいしかったよね
また次の女子会楽しみ( ̄ー ̄)ニヤリ

投稿: タケ | 2013年2月 8日 (金) 12時53分

>タケさん

初コメありがと(≧∇≦)

うんうん、確かに美味しかったね

そのうち『春巻き』パーティーもしようって言ってたよ

楽しみに待ってようね(n‘∀‘)η

投稿: ともぞー | 2013年2月 9日 (土) 20時18分

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